Herbert „Herb“ Edelman (* 5. November 1933 in Brooklyn, New York, N.Y.; † 21. Juli 1996 in Woodland Hills, Kalifornien) war ein US-amerikanischer Schauspieler.
Herb Edelman spielte in der Fernsehserie Golden Girls die Rolle des Stanley Zbornak, für die er zwei Mal für einen Emmy-Award nominiert wurde. Im Kino sah man ihn unter anderem als einen Polizisten und Pokerfreund von Jack Lemmon und Walter Matthau in Ein seltsames Paar, in der Komödie Barfuß im Park neben Jane Fonda und Robert Redford, in Sydney Pollacks So wie wir waren neben Barbra Streisand und Robert Redford und in Das verrückte California-Hotel neben Michael Caine, Walter Matthau, Jane Fonda und Maggie Smith.
In vielen Serien war er in Gastauftritten zu sehen, so unter anderem in CHiPs, MacGyver, Cagney & Lacey, Matlock, L.A. Law, Drei Engel für Charlie, Kojak, In geheimer Mission, Der Chef, Mord ist ihr Hobby und Love Boat.
Filme
2003 – The Golden Girls: Their Greatest Moments
1995 – Cops n Roberts
1992 – The Naked Truth - Die nackte Wahrheit
1992 – Grass Roots
1986 – Maggie
1985 – Picking Up the Pieces
1984 – Powerman
1983 – Shooting Stars
1983 – Immer auf die Kleinen
1981 – Der Millionen-Dollar-Junge
1980 – A Cry for Love
1980 – Marathon
1979 – 男はつらいよ 寅次郎春の夢
1978 – Goin' Coconuts
1978 – The Comedy Company
1978 – Das verrückte California-Hotel
1978 – Special Olympics
1977 – Have I Got a Christmas for You
1977 – Charge of the Model T's
1976 – The Great NBC Smilin' Saturday Mornin' Parade
1976 – Smash-Up on Interstate 5
1975 – Distant Early Warning
1975 – Ins Herz des wilden Westens
1975 – Crossfire
1974 – Yakuza
1974 – Extrablatt
1974 – The Strange and Deadly Occurrence
1973 – Cherie Bitter
1973 – Steambath
1972 – Of Thee I Sing
1972 – Der Krieg zwischen Männern und Frauen
1971 – Once Upon a Dead Man
1971 – Banyon
1971 – The Neon Ceiling
1971 – The Feminist and the Fuzz
1969 – In Name Only
1968 – Lass mich küssen deinen Schmetterling
1968 – Ein seltsames Paar
1968 – Der Gnadenlose
1967 – Barfuß im Park
1967 – Derek Flint - hart wie Feuerstein Serien
1994 – Burkes Gesetz
1993 – The Second Half
1992 – Golden Palace
1992 – Batman
1990 – The Bradys
1987 – Die besten Jahre
1987 – Die Schöne und das Biest
1986 – L.A. Law
1986 – Matlock
1985 – MacGyver
1985 – Golden Girls
1984 – Die Fälle des Harry Fox
1984 – Mord ist ihr Hobby
1984 – Ein Engel auf Erden
1982 – Chefarzt Dr. Westphall
1982 – Matt Houston
1982 – Hotel
1982 – 9 to 5
1982 – Cagney & Lacey
1981 – Strike Force
1980 – Ladies' Man
1979 – Unter der Sonne Kaliforniens
1979 – Trapper John, M.D.
1978 – Fantasy Island
1977 – Love Boat
1977 – The San Pedro Beach Bums
1977 – CHiPs
1977 – Rafferty
1976 – Drei Engel für Charlie
1976 – Big John, Little John
1975 – Ellery Queen
1975 – Barney Miller
1974 – Happy Days
1973 – Kojak
1973 – Police Story
1973 – Hawkins
1972 – Die Straßen von San Francisco
1972 – Banacek
1972 – Temperatures Rising
1971 – The New Dick Van Dyke Show
1971 – Cannon
1970 – Die Partridge-Familie
1969 – Wo die Liebe hinfällt
1969 – Medical Center
1969 – Bill Cosby
1969 – The Bold Ones: The New Doctors
1968 – The Good Guys
1967 – Sandys Abenteuer
1967 – The Mothers-in-Law
1967 – The Flying Nun
1967 – Good Morning World
1967 – Der Chef
1966 – Kobra übernehmen Sie
1966 – Dancer für U.N.C.L.E.
1966 – Occasional Wife
1966 – It's About Time
1966 – That Girl
1965 – Privatdetektivin Honey West
1964 – Verliebt in eine Hexe
1963 – Bob Hope Presents the Chrysler Theatre
1951 – Hallmark Hall of Fame